الدكتورة ام احمد المديرة العامة
عدد المساهمات : 6862 تاريخ الميلاد : 20/08/1976 25/04/2011 المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك اينما اراد الله ان اكون
| موضوع: الدونات بتشهي الإثنين مايو 23, 2011 1:15 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيمالمقادير 1/2كيلو دقيق 2 بيضة 3ملاعق زيت 3/4كوب لبن ذرة ملح 1/2ملعقة خميرة 1/4كوب ماء دافىء 3ملاعق كبيرة سكر للتزيين 1/2كوب سكر بودره 3ملاعق كبيرة قهوه 2ملعقة كاكاو خام الطريقة تذاب الخميرة في الماء الدافىء يخلط اللبن والبيض والسكروالملح والزيت علي بعض جيدا ثم يضاف للدقيق والخميرةوتعجن جيدا وتترك 1/4 ساعة تفرد العحينة وتقطع شكل الدوناتس دائره اصغر فاصغر وترص فى صينيه مدهونه وتترك 1/2 ساعة لتخمر ثم توضع في فرن ساخن لمدة 10 دقائق لتكتسب اللون الدهبينحتاج الى ماكينة الدونات او ممكن تقلوها بالمقلاية او في الفرن بس هي افضل ومنظرها بيطلع احلى ودي صورتها
بعد ذلك يخلط 2ملعقة قهوه دافئة مع السكر والكاكاو ونزين الدوناتس بخطوط من المزيج والسكر البودرة | |
|
الفراشة الفراحة عضو مشارك
عدد المساهمات : 30 14/05/2011
| موضوع: رد: الدونات بتشهي الخميس مايو 26, 2011 8:10 pm | |
| | |
|
الفراشة الفراحة عضو مشارك
عدد المساهمات : 30 14/05/2011
| موضوع: رد: الدونات بتشهي الخميس مايو 26, 2011 8:21 pm | |
| يعطيك الصحة كيفاه ندير الصورة فوق اسمي | |
|
الدكتورة ام احمد المديرة العامة
عدد المساهمات : 6862 تاريخ الميلاد : 20/08/1976 25/04/2011 المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك اينما اراد الله ان اكون
| موضوع: رد: الدونات بتشهي الخميس مايو 26, 2011 8:49 pm | |
| تقصدي تحت اسمك روحي لبياناتك الشخصية وروحي للتوقيع وحملي الصورة اللي حابيتها واعملي اوكي فقط | |
|
اكليل الورد مشرفة
عدد المساهمات : 954 تاريخ الميلاد : 18/04/1995 29/06/2011 مكة المكرمة
| موضوع: رد: الدونات بتشهي الإثنين مارس 19, 2012 4:55 pm | |
| | |
|