القلب المشرق
عضوة متميزة
عدد المساهمات : 692
03/05/2011
المزاج : َِ الحمد لله َِ .. لئن شكرتم لازيدنكم ..
 بورسعيد
 | موضوع: الكاتشب ........ يمممممممممم... لذيذ ...  الثلاثاء مايو 31, 2011 5:34 am | |
| ال مقادير
2 كواب طماطم
4 ملاعق سكر
5 قرون قرنفل
نصف كوب خل
4 ملاعق ملح
ربع كوب ماء
الطريقه
نحضر الطماطم ونعصرها و نصفيها ثم نضع عليها السكر و القرنفل و توضع على النار حتى تسبك ثم نضع الخل و نضع معلقه واحده ملح و ربع كوب ماء ثم يترك الخليط ليغلى لمده دقيقه ثم نحضر ثلاث ملاعق ملح و نحمرهم فى زيت حتى يصفر لونهم ثم نضع عليهم الخليط السابق
و شكرا  | |
|
الدكتورة ام احمد
المديرة العامة
عدد المساهمات : 6862
تاريخ الميلاد : 20/08/1976
25/04/2011
المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
اينما اراد الله ان اكون
| | موضوع: رد: الكاتشب ........ يمممممممممم... لذيذ ... الثلاثاء مايو 31, 2011 12:13 pm | |
| مبين روعة وبيتي وخالي من المواد الحافظة طريقة رائعة اكيد راح اجربها بحول اللهالله يعطيك الصحة ويبارك فيكي | |
|
