الدكتورة ام احمد
المديرة العامة
عدد المساهمات : 6862
تاريخ الميلاد : 20/08/1976
25/04/2011
المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
 اينما اراد الله ان اكون
 | موضوع: متبل الباذنجان باللبن الرايب  الأربعاء مايو 18, 2011 2:02 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المتبل المشوي
* باذنجان مدعبل << كان متوفر عندي العادي
* طحينة ( هرده )
* عصير ليمون
* لبن روب
* سن ثوم مهروس
* ملح
* زيت زيتون و سماق للتزيين
الطريقة :
* يشوى الباذنجان وبعدها يقشر ويزال اللب
* يدق الباذنجان ويهرس أو بماكينة قطاعة الخضار أو الحمص
* يضاف له عصير الليمون والملح وسن الثوم المهروس و الهرده ولبن الروب
* يزين بالسماق ويضاف له زيت الزيتون
والخطوات بالصور بعد الرد :
| |
|
اكليل الورد
مشرفة
عدد المساهمات : 954
تاريخ الميلاد : 18/04/1995
29/06/2011
مكة المكرمة
| | موضوع: رد: متبل الباذنجان باللبن الرايب الخميس نوفمبر 17, 2011 1:41 pm | |
| | |
|
الدكتورة ام احمد
المديرة العامة
عدد المساهمات : 6862
تاريخ الميلاد : 20/08/1976
25/04/2011
المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
اينما اراد الله ان اكون
| | موضوع: رد: متبل الباذنجان باللبن الرايب الخميس نوفمبر 17, 2011 4:22 pm | |
|  اسعدني مرورك يا الغالية. | |
|
كاميليا
عضو مشارك
عدد المساهمات : 37
23/11/2011
الكويت
| | موضوع: رد: متبل الباذنجان باللبن الرايب الأربعاء نوفمبر 23, 2011 10:01 pm | |
| | |
|
الدكتورة ام احمد
المديرة العامة
عدد المساهمات : 6862
تاريخ الميلاد : 20/08/1976
25/04/2011
المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
اينما اراد الله ان اكون
| | موضوع: رد: متبل الباذنجان باللبن الرايب الأربعاء نوفمبر 23, 2011 10:36 pm | |
| | |
|
