حلوى الظفيرة

موضوع: حلوى الظفيرة الإثنين مايو 02, 2011 4:07 pm

العجين

(1 كاس = 250 مل)

4 كيسان طحين

1 كاس مايزينة+نشاء

1 كاس زبدة مذوبة

قليل من الملح

ماء الورد لجمع العجين، نقسمها على اثنين، نصف يبقى ابيض و نصف يلون حسب الرغبة، انا استعملت الاحمر للحضول على لون وردي، نترك العجين يرتاح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

3 كيسان لوز مطحون غبرة

1 كاس سكرناعم )

1 ڤانيليا

بيض (القدر الكافي للحصول على عقدة متجانس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
طريقة التحضير

نجمع مكونات اللوز + السكر + ڤنيليا، ونضيفه البيضة الاولى، نخلط جيدا، ثم نضيف الثانية، نخلط جيدا، للحصول على عقدة متجانسة ونتركها ترتاح ايضا
تطهى في الفرن (ردو البال، لازم تبقى بيضة و ما تتحمرش), ثم تعسل او تدهن بالنباج

الطريقة بالصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نائبة المديرة عدد المساهمات : 1485 26/04/2011

رووووعهـ...
تسلميييين يالغلا...

جربتها طلعت هايلة وطعمها ثاني مليح شكرا

» حلوى الكاراميل
» حلوى الطابع
» حلوى المخبز
» حلوى قرن غزال
» حلوى الاوانس بالصور