اخواتي الغاليات اهلا بكن في بيت الاسرة العربية المسلمة ,اختي ان كنتي زائرة فندعوكي للتسجيل معنا وستجدين اجمل واحلى المواضيع



 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لمحبيّ الايسكريم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الجــازي
نائبة المديرة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 1485
26/04/2011

مُساهمةموضوع: لمحبيّ الايسكريم    الجمعة يونيو 10, 2011 4:02 pm









]وصفة عمل الايس كريم







تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي….

ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب……

ثم يدخل قالب الكاكاوالى الفريز لمدة دقائق وهذة نقطه جدا مهمه….
حتى ما يخرب الشكل…












بعد الدقائق تخرجين القالب من الفريزر

ثم تضعين الآيس كريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع آيس كريم الفانليا

ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح
وكاكاومبشور وتوفي سائل …..












ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي







وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ








ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة

وهنا ينزع القالب بهدوء















وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

تحتاجين الى كاكاوابيض

وايس كريم الفريزاو فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط
[b]وهذا هو شكلها النهائي












بجد اشتهيت اكل ايس كريم اتمنى تجربوا الطريقه وتعجبكم وسلامي لكم









منقول
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الدكتورة ام احمد
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 6862
تاريخ الميلاد : 20/08/1976
25/04/2011
المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
البلد اينما اراد الله ان اكون

مُساهمةموضوع: رد: لمحبيّ الايسكريم    الجمعة يونيو 10, 2011 5:58 pm

يا حلاووووووووووووووووووووووووة رائع يسلمو واجا الصيف واكيد بدنا عسكريم هههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://byoutmotmaina.jordanforum.net
الجــازي
نائبة المديرة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 1485
26/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: لمحبيّ الايسكريم    الأربعاء يونيو 15, 2011 9:08 am

ههههه ...
منووووره يالغلا...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام وليد و ايوب
عضوة متميزة
عضوة متميزة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 1633
09/06/2011
المزاج : ساعة و ساعة
البلد الجزائر

مُساهمةموضوع: رد: لمحبيّ الايسكريم    الخميس ديسمبر 29, 2011 4:01 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجــازي
نائبة المديرة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 1485
26/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: لمحبيّ الايسكريم    الخميس ديسمبر 29, 2011 9:55 pm

الله يعافيك ...

منووووره يالغلا....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لمحبيّ الايسكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات مطبخي مملكتي :: العصائر والكوكتيل-
انتقل الى: