اخواتي الغاليات اهلا بكن في بيت الاسرة العربية المسلمة ,اختي ان كنتي زائرة فندعوكي للتسجيل معنا وستجدين اجمل واحلى المواضيع
اخواتي الغاليات اهلا بكن في بيت الاسرة العربية المسلمة ,اختي ان كنتي زائرة فندعوكي للتسجيل معنا وستجدين اجمل واحلى المواضيع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الدكتورة ام احمد
المديرة العامة
المديرة العامة
الدكتورة ام احمد


انثى
عدد المساهمات : 6862
تاريخ الميلاد : 20/08/1976
25/04/2011
المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
البلد اينما اراد الله ان اكون

القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد Empty
مُساهمةموضوع: القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد   القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 27, 2011 4:01 pm

القدرة الخليلية طبق فلسطيني لذيذ
شوفوه وان شاء الله يعجبكم


ررز على حسب افراد العائلة
لحم (انا صراحة جبت نوعين لحم عجل و خروف)
زيت زيتون
2 م ك زبدة بلدي أو سمن بلدي
2/1 1 علبة حمص
رأس ثوم كامل ( مفروم ناعم)
5 حبات بصل كبيرة ( مقطعة شرائح)
2 بصل للمرق
بهارات القدرة.



بهارات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]هي:

2م ص كركم للمرق
2 م ص كركم للأرز.
1 م ص بهار حلو
1 م ص فلفل أسود
1 م ص قرفة مطحونة
2/1 م ص جوزة الطيب
2/1 م ص هيل مطحون
هيل حب للمرق
ورق غار للمرق
2/1 م ص قرنفل مطحون للمرق
2/1 م ص زنجبيل مطحون
بهارات مشكلة
ملح

:الطريقة

نحضر اللحم و نقليها مع البصل المفرم و البعض من الملح و البهارات و زيت الزيتون و نحضر الماء المغلي

و نضعه فوق اللحم و نتركه حتى يغلي و من بعدها يبقى على نار هادئة لمدة ساعه و نص ( حسب نوع اللحم ) .

نحضر الحمص و الثوم و القليل من الملح و البهارات المخصصة للقدرة و نقليهم حتى يتم النضج .

نحضر الأرز و نضع فوقه الحمص و الثوم المقلي و يخلط و نضع الملح (حسب الكميه) و بهارات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]و يخلط مره

أخرى .

و الان نضع طبقة من الأرز المخلوط بالحمص و الثوم و من بعدها نضع اللحم و من ثم يضع باقي الأزر المخلوط


تسكب مرقة اللحم على الأرز و نضعه على النار حتى يغلي و من بعدها يبقى ع نار هادئة ما بين نصف ساعة إلى الساعة إلا ربع و يقدم مع اللبن و السلطة ..


والف صحة



القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد 071911060703zbvy4bm78


القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد 071911060742ain2nu8whxre8

وصحتين
</I>







عدل سابقا من قبل الدكتورة ام احمد في الثلاثاء يوليو 19, 2011 9:12 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://byoutmotmaina.jordanforum.net
زهرة الحب
عضو فعال
زهرة الحب


انثى
عدد المساهمات : 572
تاريخ الميلاد : 25/10/1989
25/04/2011
المزاج : مبسوطة
البلد غرب الجزائر مليون ونصف المليون شهيد

القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد Empty
مُساهمةموضوع: رد: القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد   القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد I_icon_minitimeالإثنين مايو 16, 2011 9:21 pm

مشكورررررررررررررررررررررررررررة ياغلايااااااااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الدكتورة ام احمد
المديرة العامة
المديرة العامة
الدكتورة ام احمد


انثى
عدد المساهمات : 6862
تاريخ الميلاد : 20/08/1976
25/04/2011
المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
البلد اينما اراد الله ان اكون

القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد Empty
مُساهمةموضوع: رد: القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد   القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 19, 2011 9:13 pm

نورتي الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://byoutmotmaina.jordanforum.net
القلب المشرق
عضوة متميزة
عضوة متميزة
القلب المشرق


انثى
عدد المساهمات : 692
03/05/2011
المزاج : َِ الحمد لله َِ .. لئن شكرتم لازيدنكم ..
البلد بورسعيد

القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد Empty
مُساهمةموضوع: رد: القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد   القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 20, 2011 1:00 am

محب محب حلوى ياكل ياكل بستسلى بستسلى هدية هدية رائع رائع رائع شهههههههههههههههى شهههههههههههههههى روووووووووووووعة فينك من زمان عايزين اكلات حلوة لرمضان كل سنة وانتى طيبة تسلم ايديكى واللوك الى على الصورة تحففففففففففففففة واستايل ربنا يكرمك ام احمد يا غالية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الدكتورة ام احمد
المديرة العامة
المديرة العامة
الدكتورة ام احمد


انثى
عدد المساهمات : 6862
تاريخ الميلاد : 20/08/1976
25/04/2011
المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
البلد اينما اراد الله ان اكون

القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد Empty
مُساهمةموضوع: رد: القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد   القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 20, 2011 2:11 am

وانتي طيبة يا الغالية لعيونك باذن الله اذا الله راد سفرة رمضان بنظل ننزل اكلات باذن المولى وينعاد عليكي وعلى احبابك بالصحة والهناء والبركة والغفران احبك في الله يا ام محمد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://byoutmotmaina.jordanforum.net
اكليل الورد
مشرفة
مشرفة
اكليل الورد


انثى
عدد المساهمات : 954
تاريخ الميلاد : 18/04/1995
29/06/2011
البلد مكة المكرمة

القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد Empty
مُساهمةموضوع: رد: القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد   القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 13, 2012 6:07 pm

القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد 1207112312504207kdj7e0nkq29gqz3e3n43f
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الدكتورة ام احمد
المديرة العامة
المديرة العامة
الدكتورة ام احمد


انثى
عدد المساهمات : 6862
تاريخ الميلاد : 20/08/1976
25/04/2011
المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
البلد اينما اراد الله ان اكون

القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد Empty
مُساهمةموضوع: رد: القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد   القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 27, 2012 3:00 pm

القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد Images?q=tbn:ANd9GcR5vTnrzqNqqVF8St_N02GY-N0UfeonnqywpQukJNZpJM0ydkwEVQ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://byoutmotmaina.jordanforum.net
 
القدرة الخليلية من مطبخ ام احمد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ورق عنب من مطبخ ام احمد
» كاب كيك سهل وسريع من مطبخ ام احمد
» دونات من مطبخ ام احمد
» سمك في الفرن من مطبخ ام احمد
» اوزي صرر من مطبخ ام احمد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات مطبخي مملكتي :: طبخة شهية-
انتقل الى: