اخواتي الغاليات اهلا بكن في بيت الاسرة العربية المسلمة ,اختي ان كنتي زائرة فندعوكي للتسجيل معنا وستجدين اجمل واحلى المواضيع
اخواتي الغاليات اهلا بكن في بيت الاسرة العربية المسلمة ,اختي ان كنتي زائرة فندعوكي للتسجيل معنا وستجدين اجمل واحلى المواضيع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الدكتورة ام احمد
المديرة العامة
المديرة العامة
الدكتورة ام احمد


انثى
عدد المساهمات : 6862
تاريخ الميلاد : 20/08/1976
25/04/2011
المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
البلد اينما اراد الله ان اكون

مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد Empty
مُساهمةموضوع: مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد   مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 27, 2011 4:03 pm

مقلوبة الزهرة او القرنبيط
مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد 1582950446 مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد 1582950446 مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد 1582950446 مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد 1582950446
المقادير:
المقلوبة الفلسطينية من مطبخ ام احمد
دجاجه مقطعه الى ثمانيه قطع
راس متوسط الحجم من الزهره<القرنبيط>
كاسين كبيرتين ونصف ارز مصري

ملعقه صغيرة

كمون مطحون
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود مطحون
نصف ملعقه صغيره بهار الفلفل المطحون والقليل من القرفة المطحونة
خمس حبات هيل كاملة


الطريقة:

- ننقع الرز كالمعتاد في ماء دافئ لمدة 20 دقيقة انا انقعه مع شوية كركم.
- نسلق الدجاجه و نضع عليها جميع البهارات .
- نقلي الزهره او القرنبيط في زيت حار الى ان تحمر .
- بعد ذلك نحضر القدر المراد الطهي به و نضع القليل من الارز ثم القليل من الزهرة ثم نصفي الدجاج المسلوق ونضعه فوق طبقة الزهرة ثم نضع الزهره المقليه المتبقية ثم الارز ونضع على الوجه ثلاث فصوص من الثوم المدقوق .
- نضع فوقها مرقه الدجاج بحيث تكون في مستوى الارز و لا ترتفع عنه حتى لا يتعجن الارز حيث ان الزهره تاخذ حيز و لكنها لا تشرب من المرق .
- تطبخ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]على نار عاليه في البدايه ثم تترك على نار هادئه يعني مثل الارز العادي .
- بعد النضج تقلب كامله قي وعاء التقديم وتزين باللوز المقلي


مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد 071911110712p68bgj5rix991paixf2k

مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد 071911110712sy8vs1bfw






وبالصحة على قلوبكم
</I>







عدل سابقا من قبل الدكتورة ام احمد في الأربعاء يوليو 20, 2011 2:24 am عدل 2 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://byoutmotmaina.jordanforum.net
الجــازي
نائبة المديرة
الجــازي


انثى
عدد المساهمات : 1485
26/04/2011

مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد   مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد I_icon_minitimeالأربعاء مايو 25, 2011 3:55 am

شكلها شهيييي
تسلمييين يالغلا...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الدكتورة ام احمد
المديرة العامة
المديرة العامة
الدكتورة ام احمد


انثى
عدد المساهمات : 6862
تاريخ الميلاد : 20/08/1976
25/04/2011
المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
البلد اينما اراد الله ان اكون

مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد   مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 20, 2011 2:16 am

الجازي دايما منورة مواضيعي عشتي اختي الغالية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://byoutmotmaina.jordanforum.net
طيف آلآحزآن
مشرفة
مشرفة
طيف آلآحزآن


انثى
عدد المساهمات : 276
تاريخ الميلاد : 05/12/1988
07/07/2011
المزاج : آلحمد لله دآئمآ وأبدآ
البلد وطني الحبيب

مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد   مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد I_icon_minitimeالأحد يوليو 31, 2011 10:04 pm

شكلهاااا شهيييييييي مررررررررررررره



تسلم الايادي ويعطيك مليون عافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الدكتورة ام احمد
المديرة العامة
المديرة العامة
الدكتورة ام احمد


انثى
عدد المساهمات : 6862
تاريخ الميلاد : 20/08/1976
25/04/2011
المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
البلد اينما اراد الله ان اكون

مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد   مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 15, 2011 8:36 pm

مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد Images?q=tbn:ANd9GcS2qKEubl34dvy1n2i6UtBMsopzGgQJssHCMtFAujCz2BFatYRJ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://byoutmotmaina.jordanforum.net
اكليل الورد
مشرفة
مشرفة
اكليل الورد


انثى
عدد المساهمات : 954
تاريخ الميلاد : 18/04/1995
29/06/2011
البلد مكة المكرمة

مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد   مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 13, 2012 6:30 pm

مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد 1207112312504207kdj7e0nkq29gqz3e3n43f
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الدكتورة ام احمد
المديرة العامة
المديرة العامة
الدكتورة ام احمد


انثى
عدد المساهمات : 6862
تاريخ الميلاد : 20/08/1976
25/04/2011
المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
البلد اينما اراد الله ان اكون

مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد   مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 27, 2012 2:59 pm

مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد Images?q=tbn:ANd9GcR5vTnrzqNqqVF8St_N02GY-N0UfeonnqywpQukJNZpJM0ydkwEVQ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://byoutmotmaina.jordanforum.net
 
مقلوبة الزهرة من مطبخ ام احمد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سمك في الفرن من مطبخ ام احمد
» الزهرة بمرق مكعبات اللحم من مطبخ ام احمد
» ورق عنب من مطبخ ام احمد
» كاب كيك سهل وسريع من مطبخ ام احمد
» دونات من مطبخ ام احمد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات مطبخي مملكتي :: طبخة شهية-
انتقل الى: