اخواتي الغاليات اهلا بكن في بيت الاسرة العربية المسلمة ,اختي ان كنتي زائرة فندعوكي للتسجيل معنا وستجدين اجمل واحلى المواضيع



 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دجاج كنتاكي مثل المطعم 100%

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الدكتورة ام احمد
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 6857
تاريخ الميلاد : 20/08/1976
25/04/2011
المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
البلد اينما اراد الله ان اكون

مُساهمةموضوع: دجاج كنتاكي مثل المطعم 100%   الجمعة أبريل 29, 2011 11:34 pm


وصفة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]%100



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير :

* 1 دجاجه مغسوله و مقطعه الى قطع متوسطة.

* خل

* عصير حبة ليمون.

* 2 بيض.

* دقيق ابيض ( طحين ابيض).

* 2 بكنج باودر .

* ملح .

* فلفل اسود مطحون .


الطريقة :

* قومي بوضع قطع الدجاج في وعاء و اضيفي لها عصير الليمون و الخل( حولي كوب خل).

* تبلي الدجاج بالملح و الفلفل.

* اتركي الدجاج ينقع لمدة ساعه على الاقل و كل ما تزيد المده يكون احسن

* قبل القلي في وعاء اضيفي للبيضتين 2 ملعقه بكنج باودر ( و اذا 3 بيضات - 3 بكنج باورد)

أخلطي المقدر حتى يمتزج تماما ً.

* في صحن غير عميق أضيفي الدقيق الابيض .

* اضيفي الزيت حتى يملأ نصف مقلاه عميقة و اتركيه حتى يسخن - نار حارة.

* قومي بوضع قطع الدجاج اولا في البيض ثم في الدقيق الابيض مع تغطية كل جوانب القطعة.

* اضيفي القطع الى المقلاه دفعات - واجعلي النار متوسطة الحرارة.

* لن ياخذ الدجاج وقتا طويلا حتى ينضج و ذلك بسبب نقعه في الخل .


وبالعافية على قلبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://byoutmotmaina.jordanforum.net
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: دجاج كنتاكي مثل المطعم 100%   الأحد مايو 01, 2011 5:03 pm

machkoura habibti
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جلة النهر
عضو مشارك
avatar

عدد المساهمات : 27
26/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: دجاج كنتاكي مثل المطعم 100%   الأحد مايو 01, 2011 5:11 pm

[img:c5ae][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img] أممممممممممممممممممممم بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القلب المشرق
عضوة متميزة
عضوة متميزة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 692
03/05/2011
المزاج : َِ الحمد لله َِ .. لئن شكرتم لازيدنكم ..
البلد بورسعيد

مُساهمةموضوع: رد: دجاج كنتاكي مثل المطعم 100%   الخميس مايو 05, 2011 3:04 pm

الدكتورة ام احمد كتب:

وصفة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]%100



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير :

* 1 دجاجه مغسوله و مقطعه الى قطع متوسطة.

* خل

* عصير حبة ليمون.

* 2 بيض.

* دقيق ابيض ( طحين ابيض).

* 2 بكنج باودر .

* ملح .

* فلفل اسود مطحون .


الطريقة :

* قومي بوضع قطع الدجاج في وعاء و اضيفي لها عصير الليمون و الخل( حولي كوب خل).

* تبلي الدجاج بالملح و الفلفل.

* اتركي الدجاج ينقع لمدة ساعه على الاقل و كل ما تزيد المده يكون احسن

* قبل القلي في وعاء اضيفي للبيضتين 2 ملعقه بكنج باودر ( و اذا 3 بيضات - 3 بكنج باورد)

أخلطي المقدر حتى يمتزج تماما ً.

* في صحن غير عميق أضيفي الدقيق الابيض .

* اضيفي الزيت حتى يملأ نصف مقلاه عميقة و اتركيه حتى يسخن - نار حارة.

* قومي بوضع قطع الدجاج اولا في البيض ثم في الدقيق الابيض مع تغطية كل جوانب القطعة.

* اضيفي القطع الى المقلاه دفعات - واجعلي النار متوسطة الحرارة.

* لن ياخذ الدجاج وقتا طويلا حتى ينضج و ذلك بسبب نقعه في الخل .


وبالعافية على قلبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة الحب
عضو فعال
avatar

انثى
عدد المساهمات : 572
تاريخ الميلاد : 25/10/1989
25/04/2011
المزاج : مبسوطة
البلد غرب الجزائر مليون ونصف المليون شهيد

مُساهمةموضوع: رد: دجاج كنتاكي مثل المطعم 100%   الأحد مايو 08, 2011 2:25 am

*مشكــــــــــــــــــــــــــــــورة بارك الله فيك*
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجــازي
نائبة المديرة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 1485
26/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: دجاج كنتاكي مثل المطعم 100%   الثلاثاء مايو 31, 2011 7:31 am

روووعهـ....
تسلمييين يالغلا...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الدكتورة ام احمد
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 6857
تاريخ الميلاد : 20/08/1976
25/04/2011
المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
البلد اينما اراد الله ان اكون

مُساهمةموضوع: رد: دجاج كنتاكي مثل المطعم 100%   الأحد أكتوبر 09, 2011 8:23 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://byoutmotmaina.jordanforum.net
اكليل الورد
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 954
تاريخ الميلاد : 18/04/1995
29/06/2011
البلد مكة المكرمة

مُساهمةموضوع: رد: دجاج كنتاكي مثل المطعم 100%   الثلاثاء يوليو 10, 2012 8:14 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الدكتورة ام احمد
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 6857
تاريخ الميلاد : 20/08/1976
25/04/2011
المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
البلد اينما اراد الله ان اكون

مُساهمةموضوع: رد: دجاج كنتاكي مثل المطعم 100%   الثلاثاء يوليو 10, 2012 4:44 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://byoutmotmaina.jordanforum.net
 
دجاج كنتاكي مثل المطعم 100%
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات مطبخي مملكتي :: طبخة شهية-
انتقل الى: