اخواتي الغاليات اهلا بكن في بيت الاسرة العربية المسلمة ,اختي ان كنتي زائرة فندعوكي للتسجيل معنا وستجدين اجمل واحلى المواضيع
اخواتي الغاليات اهلا بكن في بيت الاسرة العربية المسلمة ,اختي ان كنتي زائرة فندعوكي للتسجيل معنا وستجدين اجمل واحلى المواضيع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكيكة الشيشانيه

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الجــازي
نائبة المديرة
الجــازي


انثى
عدد المساهمات : 1485
26/04/2011

الكيكة الشيشانيه  Empty
مُساهمةموضوع: الكيكة الشيشانيه    الكيكة الشيشانيه  I_icon_minitimeالأحد أبريل 01, 2012 2:47 am


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



الكيكة الشيشانيه



..:: المـقـاديــر ::..




بيضتين
2_ملعقه كبيره زبده
2_ملعقه كبيره عسل
2_ملعقه صغيره باكنج بودر
2_كاس دقيق كويتي
1_كاس سكر
1_علبه كامله فانيلا
4نقاط خل
ورشه ملح



..:: مـقـاديـر الـكـريـمـة ::..



2 علبة قشطه
نصف علبة حليب نستله آلحجم آلكبير
علبة فآنيلآ
فنجآن قهوه حليب ( بوني أبو قوس وآدي فآطمه أي نووع )






الكيكة الشيشانيه  Vitiligo-081027326a





..:: الـطـريـقـه ::..




نخلط جميع المقادير في قدر ماعدا الدقيق نضع نص كاس
ونضعها في حمام مائي ...






ونخلط على النار الى درجه الغليان ثم نضيف نص الكاس الثاني لمده 7 الى5 دقائق





الكيكة الشيشانيه  Vitiligo-9623001c73





وبعد 5 او 7 دقائق تكون العجينه شبه ناجحه





نضيف اليها الكاس الثانيه ونحرك الخليط بملعقة خشبية
حتى يتجانس الخليط
و تكون العجينه شبه ثقيله يعني تتكور في ايدك





الكيكة الشيشانيه  Vitiligo-5a522bbcbd






الكيكة الشيشانيه  Vitiligo-f7a6a2939e





اذا شعرتي انها خفيفه زيدي دقيق عليها





ونكوره كما في الشكل...



الكيكة الشيشانيه  Vitiligo-fd1c8d426e




ونبدا نرش الرخام بالدقيق ونفرد أول كره
ونضعها في صينيه الكيك وندخلها الفرن
على حرارة عالية
وتتحمر من فوق وتحت
وانتبهي لان الكيكه بسرعه تنجح
وكذا كوره وراء كوره تنفرد وتحمر وتوضع على جانب الى انتهاء الكميه الكور
وإجعلي درجة التحمير مختلفة حتى تكون بعضها فاتحة والاخري أعمق شوي ...
حتى تعطي جمال أكثر للكيكة ...






الكيكة الشيشانيه  Vitiligo-788464378f





ثم نقطعها وهي ساخنة بغطي قدر حاد أو حسب الموجود عندك
المهم أن تكون متساويه
ونحتفظ بالأطراف نطحنها طحناَ خشناَ للتزيين ...




الكيكة الشيشانيه  Vitiligo-6463e0d8ab




الكيكة الشيشانيه  Vitiligo-fae68c1670




الكيكة الشيشانيه  Vitiligo-238be3da0b





..:: الآن نحضر الكريمة ::..



نخلط القشطة والحليب والنستلة والفانيلا مع بعض ختى تتجانس ...



وهنا الكريمة وباقي أطراف الكيكة </A>جاهزة للتزيين...



الكيكة الشيشانيه  Vitiligo-891ea524a9




تضع على اول طبقه قليل من الكريمة ونوزعها
وهكذا طبقه وراء طبقه الى انتهاء الكميه
ونضع أيضا على الاطراف
ثم نزيينها بفتات الكيكة </A>والهرشي و النستلة ...




الكيكة الشيشانيه  Vitiligo-75b638d04a




الكيكة الشيشانيه  Vitiligo-78c66a5ea6





الكيكة الشيشانيه  Vitiligo-e6cbbb7d57




الكيكة الشيشانيه  Vitiligo-249c9d40a3



الكيكة الشيشانيه  Vitiligo-72e327e984





وبالعافية على قلوبكم ...
منقووول لعيونكم ...الكيكة الشيشانيه  Ax
</I>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الدكتورة ام احمد
المديرة العامة
المديرة العامة
الدكتورة ام احمد


انثى
عدد المساهمات : 6862
تاريخ الميلاد : 20/08/1976
25/04/2011
المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
البلد اينما اراد الله ان اكون

الكيكة الشيشانيه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكيكة الشيشانيه    الكيكة الشيشانيه  I_icon_minitimeالأحد أبريل 01, 2012 2:59 am

اول مرة اشوفها روووووووووعة مثل الميلفاي يسلمو ايديكي الجازي دوما اختباراتك حلوووووووة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://byoutmotmaina.jordanforum.net
اكليل الورد
مشرفة
مشرفة
اكليل الورد


انثى
عدد المساهمات : 954
تاريخ الميلاد : 18/04/1995
29/06/2011
البلد مكة المكرمة

الكيكة الشيشانيه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكيكة الشيشانيه    الكيكة الشيشانيه  I_icon_minitimeالخميس أبريل 05, 2012 4:58 pm

الكيكة الشيشانيه  1207112312504207kdj7e0nkq29gqz3e3n43f
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجــازي
نائبة المديرة
الجــازي


انثى
عدد المساهمات : 1485
26/04/2011

الكيكة الشيشانيه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكيكة الشيشانيه    الكيكة الشيشانيه  I_icon_minitimeالإثنين أبريل 09, 2012 10:53 am

نوووورتوا يالغوالي ....

الكيكة الشيشانيه  1582950446
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
manoola58
عضو مشارك
عضو مشارك
manoola58


انثى
عدد المساهمات : 48
تاريخ الميلاد : 21/10/1958
23/05/2012
البلد مصر

الكيكة الشيشانيه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكيكة الشيشانيه    الكيكة الشيشانيه  I_icon_minitimeالأربعاء مايو 23, 2012 6:42 pm

الله يبارك فيكي كل مواضيعك ممتازه وانا سعيده جدا جدا لاشتراكي في هذا المنتدى المفيد جعل الله ثواب تعليمنا الفنون المختلفة المنزليه في ميزان حسناتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجــازي
نائبة المديرة
الجــازي


انثى
عدد المساهمات : 1485
26/04/2011

الكيكة الشيشانيه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكيكة الشيشانيه    الكيكة الشيشانيه  I_icon_minitimeالسبت مايو 26, 2012 1:46 pm

وربي يبارك فيك يالغلا ...

ونحن أسعد بتواجدك معنا ...

نوووورتي ....

الكيكة الشيشانيه  1582950446
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكيكة الشيشانيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الكيكة الاسفنجية من مطبخ ام احمد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات مطبخي مملكتي :: حلوووووووو يا حلووو-
انتقل الى: