اخواتي الغاليات اهلا بكن في بيت الاسرة العربية المسلمة ,اختي ان كنتي زائرة فندعوكي للتسجيل معنا وستجدين اجمل واحلى المواضيع



 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تارت الفواكه من اناهيد دونيغيان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الدكتورة ام احمد
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 6857
تاريخ الميلاد : 20/08/1976
25/04/2011
المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
البلد اينما اراد الله ان اكون

مُساهمةموضوع: تارت الفواكه من اناهيد دونيغيان   الإثنين يوليو 25, 2011 10:31 pm



إعداد: أناهيد دونيغيان

الكمية:5 - 6 أشخاص

المقادير


  • 200 غرام من العجينة الجاهزة

  • كريما باتيسيير

  • فراولة (فريز)

  • كيوي

  • دراق

  • أناناس

  • إجاص

  • سكر ناعم للزينة

  • صفار بيضة واحدة

الكريما الباتيسيير



  • كوب من الحليب

  • بيضتان

  • ملعقة كبيرة من دقيق الذرة "النشا"

  • ربع كوب من السكر

  • فانيلا

  • ملعقة صغيرة من الزبدة

طريقة التحضير


  • إبسطي مستطيلاً من العجينة الجاهزة وامسحيها بصفار البيضة، ثم اخبزيها في فرنٍ حامٍ (573 درجة فهرنهايت)، حتى تحمرّ قليلاً. أتركيها جانباً كي تبرد.

  • إبسطي الكريما فوق العجين، ثم صفّي أنواع الفاكهة صفوفاً فوق الكريما.

  • رشي السكر الناعم فوق الكل وأدخليها الى الثلاجة حتى وقت تقديمها. ويفضل تناولها في اليوم نفسه.

تحضير كريما باتيسيير


  • إغلي الحليب ثم أطفئي النار تحته واتركيه.

  • في قدر أخرى اخفقي بالشوكة البيضتان ودقيق الذرة والسكر.

  • أضيفي الحليب إلى الخليط ثم ضعيه على النار حتى يبدأ بالغليان.

  • أضيفي الزبدة ورشة من الفانيلا، ثم أفرغي الخليط في وعاء واغلقيه بورق النايلون الشفاف حتى يبرد تماماً.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://byoutmotmaina.jordanforum.net
الجــازي
نائبة المديرة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 1485
26/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: تارت الفواكه من اناهيد دونيغيان   الإثنين سبتمبر 05, 2011 10:58 am

يم يم ...روووعه
تسلم الايادي يالغلا....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الدكتورة ام احمد
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 6857
تاريخ الميلاد : 20/08/1976
25/04/2011
المزاج : اللهم لك الحمد حمدا كثيرا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
البلد اينما اراد الله ان اكون

مُساهمةموضوع: رد: تارت الفواكه من اناهيد دونيغيان   الإثنين سبتمبر 05, 2011 1:43 pm

بالصحة على قلبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://byoutmotmaina.jordanforum.net
اكليل الورد
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 954
تاريخ الميلاد : 18/04/1995
29/06/2011
البلد مكة المكرمة

مُساهمةموضوع: رد: تارت الفواكه من اناهيد دونيغيان   الإثنين مارس 19, 2012 5:42 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تارت الفواكه من اناهيد دونيغيان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات مطبخي مملكتي :: حلوووووووو يا حلووو-
انتقل الى: